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Produttore di Insaccati SALUMI EMMEDUE

Informazioni su SALUMI EMMEDUE

Salumi Emmedue è un'azienda a conduzione familiare, fondata nel 1986 da Felice Marino a Picerno, piccolo paese della Basilicata. Con la sua storia trentennale, l'azienda è la perfetta combinazione tra tradizione e innovazione, dal momento che la seconda generazione, Roberta e Rinaldo Marino, e un personale competente e qualificato hanno trasformato una produzione artigianale di lavorazione della carne in una moderna attività di salumi, che mantiene, nelle sue produzioni, elementi di artigianalità. Molte lavorazioni vengono eseguite ancor a mano: la stagionatura, ad esempio, rispetta i tempi naturali, e mani esperte decidono quando un prodotto ha completato la maturazione.

Cosa fa SALUMI EMMEDUE?

Azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di salumi tra i quali capocollo, pancetta, soppressata, salame, spianata e prosciutto crudo.

Qual’e' la proposta di valore di SALUMI EMMEDUE?

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Potenza

Produttore / Negozio

Da quando siete presenti sul mercato?

01/01/1970

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Produttore / Negozio

Informazioni su SALUMI EMMEDUE

Salumi Emmedue è un'azienda a conduzione familiare, fondata nel 1986 da Felice Marino a Picerno, piccolo paese della Basilicata. Con la sua storia trentennale, l'azienda è la perfetta combinazione tra tradizione e innovazione, dal momento che la seconda generazione, Roberta e Rinaldo Marino, e un personale competente e qualificato hanno trasformato una produzione artigianale di lavorazione della carne in una moderna attività di salumi, che mantiene, nelle sue produzioni, elementi di artigianalità. Molte lavorazioni vengono eseguite ancor a mano: la stagionatura, ad esempio, rispetta i tempi naturali, e mani esperte decidono quando un prodotto ha completato la maturazione.

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