Produttore di Pesce e Molluschi FISH LINE
Informazioni su FISH LINE
Smoked Fish Line produce pesce affumicato dal 1984.
Una lunga tradizione ed esperienza nell'elaborazione di prodotti affumicati in modo artigianale. Utilizzando sempre la migliore materia prima, senza includere alcun tipo di conservante, colorante o additivo e contando sempre sulla piena dedizione, attenzione ai dettagli e passione di tutto il suo team umano.
Cosa fa FISH LINE?
Produzione del pesce affumicato - La nostra azienda esegue il processo di salamoia mediante salatura manuale del prodotto, che ottiene la penetrazione del sale in maniera sparsa in tutto il prodotto, per poi dissalare lo stesso e continuare così l'affumicatura, a bassa temperatura e con affumicatura naturale attraverso la combustione del legno di faggio che conferisce al prodotto un sapore di affumicatura sottile e delicato.
Qual’e' la proposta di valore di FISH LINE?
Valencia
Produttore
Da quando siete presenti sul mercato?
01/01/1970
Valencia
Produttore
Informazioni su FISH LINE
Smoked Fish Line produce pesce affumicato dal 1984.
Una lunga tradizione ed esperienza nell'elaborazione di prodotti affumicati in modo artigianale. Utilizzando sempre la migliore materia prima, senza includere alcun tipo di conservante, colorante o additivo e contando sempre sulla piena dedizione, attenzione ai dettagli e passione di tutto il suo team umano.
Cosa fa FISH LINE?
Produzione del pesce affumicato - La nostra azienda esegue il processo di salamoia mediante salatura manuale del prodotto, che ottiene la penetrazione del sale in maniera sparsa in tutto il prodotto, per poi dissalare lo stesso e continuare così l'affumicatura, a bassa temperatura e con affumicatura naturale attraverso la combustione del legno di faggio che conferisce al prodotto un sapore di affumicatura sottile e delicato.
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01/01/1970
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