Produttore di Attrezzature per Gelateria e Pasticceria BOVO
Informazioni su BOVO
La nostra azienda ha una storia alle spalle, che merita di essere raccontata.
Quando la Fiera del gelato di Longarone aprì i battenti, nel lontano 1959, la Bovo era una delle 18 imprese che si assunsero, con coraggio, la responsabilità di promuovere il buon gelato all’italiana, creando interesse attorno ai macchinari per la sua produzione ed agevolandone l’evoluzione tecnica.
In verità la storia della Bovo comincia più di quindici anni prima quando il sig. Bruno Pillon, ferroviere, assieme ad alcuni colleghi, ebbe l’idea di produrre attrezzi e macchine per il gelato recuperando pezzi di ghisa e altri materiali dismessi dalle Ferrovie dello Stato.
Fu così che, in una piccola officina e con il solo ausilio di una pressa manuale, Bruno creò il primo porzionatore a forbice; una vera novità immediatamente apprezzata dai quei migranti del gelato che, di ritorno dalla stagione estiva in Austria e Germania, si fermavano nelle piccole botteghe di Longarone ad ammirare gli ultimi ritrovati per l’arte gelatiera.
A breve il porzionatore lasciò il passo a macchine più complesse che necessitavano di spazi più ampi per essere progettate ed assemblate e fu così che, nel 1946, nacque la Bovo.
Cosa fa BOVO?
Pensiamo, progettiamo e realizziamo artigianalmente macchine per Gelaterie, Pasticcerie, piccole e medie industrie alimentari.
Qual’e' la proposta di valore di BOVO?
Treviso
Produttore
Da quando siete presenti sul mercato?
01/01/1970
Treviso
Produttore
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La nostra azienda ha una storia alle spalle, che merita di essere raccontata.
Quando la Fiera del gelato di Longarone aprì i battenti, nel lontano 1959, la Bovo era una delle 18 imprese che si assunsero, con coraggio, la responsabilità di promuovere il buon gelato all’italiana, creando interesse attorno ai macchinari per la sua produzione ed agevolandone l’evoluzione tecnica.
In verità la storia della Bovo comincia più di quindici anni prima quando il sig. Bruno Pillon, ferroviere, assieme ad alcuni colleghi, ebbe l’idea di produrre attrezzi e macchine per il gelato recuperando pezzi di ghisa e altri materiali dismessi dalle Ferrovie dello Stato.
Fu così che, in una piccola officina e con il solo ausilio di una pressa manuale, Bruno creò il primo porzionatore a forbice; una vera novità immediatamente apprezzata dai quei migranti del gelato che, di ritorno dalla stagione estiva in Austria e Germania, si fermavano nelle piccole botteghe di Longarone ad ammirare gli ultimi ritrovati per l’arte gelatiera.
A breve il porzionatore lasciò il passo a macchine più complesse che necessitavano di spazi più ampi per essere progettate ed assemblate e fu così che, nel 1946, nacque la Bovo.
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Hemos probado el tiempo de respuesta y estamos seguros de que esta empresa responde rápidamente. El equipo de Eggify
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