Forniture alimentari per ristoranti AZIENDA ZOOTECNICA MONTE MOJO
Informazioni su AZIENDA ZOOTECNICA MONTE MOJO
L'azienda zootecnica Monte Mojo prende il nome dal vulcanetto spento che rende unico il panorama di Mojo Alcantara, piccolo paese dell'entroterra siciliano che vive di agricoltura e allevamento. È qui che nasce in Vincenzo, fondatore dell'azienda, la passione per la tradizione e la voglia di mantenere intatti i sapori di una volta: imparando, giorno dopo giorno, le antiche tecniche e i piccoli segreti tramandati di generazione in generazione, è riuscito a riportare sulle tavole i prodotti tipici degli avi: la ricotta, la provola siciliana, la tuma e il "canestrato".
Cosa fa AZIENDA ZOOTECNICA MONTE MOJO?
Azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di salumi quali salame, coppa e pancetta; e prodotti caseari quali canestrato, provola e ricotta.
Qual’e' la proposta di valore di AZIENDA ZOOTECNICA MONTE MOJO?
Mesina
Produttore / Online Shop Produttore
Da quando siete presenti sul mercato?
01/01/1970
Mesina
Produttore / Online Shop Produttore
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L'azienda zootecnica Monte Mojo prende il nome dal vulcanetto spento che rende unico il panorama di Mojo Alcantara, piccolo paese dell'entroterra siciliano che vive di agricoltura e allevamento. È qui che nasce in Vincenzo, fondatore dell'azienda, la passione per la tradizione e la voglia di mantenere intatti i sapori di una volta: imparando, giorno dopo giorno, le antiche tecniche e i piccoli segreti tramandati di generazione in generazione, è riuscito a riportare sulle tavole i prodotti tipici degli avi: la ricotta, la provola siciliana, la tuma e il "canestrato".
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Azienda specializzata nella produzione e commercializzazione di salumi quali salame, coppa e pancetta; e prodotti caseari quali canestrato, provola e ricotta.
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01/01/1970
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