Productor de Embutidos SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI
Sobre SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI
La fábrica de embutidos artesanales Pinna Giovanna está situada en Gonnosfanadiga, en la provincia de Cerdeña Sur, y está especializada en la producción de embutidos según la tradición.
¿Qué hace SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI?
Empresa especializada en la producción y comercialización de embutidos, entre los cuales se incluyen panceta, mustela, coppa, guanciale, salsiccia y prosciutto crudo.
La autenticidad de nuestros embutidos es una tradición que se transmite de generación en generación. Tenemos pasión por las cosas buenas, seleccionamos carnes sardas, utilizamos ingredientes naturales y llevamos a cabo la maduración en el clima de nuestras montañas. Entre nuestros embutidos, todos sin gluten y sin lactosa, destacamos el prosciutto, apreciado por sus características nutricionales, y la lonza (mustela), sabrosa y deliciosa gracias a nuestra meticulosidad en la aplicación de métodos artesanales.
¿Cual es la propuesta de valor de SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI?
Desde 1950, hemos dedicado atención y cuidado a nuestros productos de nicho, eligiendo exclusivamente las carnes de cerdos sardos. Solo así podemos garantizar embutidos de la más alta calidad con un aroma único y una apariencia excelente, conservando constantemente nuestra Tradición.
Hasta el día de hoy, mantenemos las antiguas recetas, creando y obteniendo productos genuinos y simples que recuerdan el pasado. El compromiso y la diligencia en el trabajo, junto con la sabiduría y la constancia, nos llevan a ser orgullosos y perseverantes. Ofrecer productos de calidad significa controlar personalmente cada aspecto, conocer el origen de cada pieza, gestionar su alimentación, seguir cada fase desde el nacimiento hasta la matanza y el procesamiento, y desde la maduración hasta la distribución del producto.
Mantenemos las antiguas prácticas artesanales para producir embutidos nobles, apreciados por todos. Las condiciones climáticas de nuestro país, Gonnosfanadiga, son de fundamental importancia y contribuyen a la calidad de nuestros productos. En los meses de invierno, la maduración de los embutidos está determinada por el aire. Su oxigenación es lo que permite obtener un excelente resultado y un aroma original, sincero y auténtico. De esta manera, creamos productos que representan la continuidad entre el pasado y el presente, de los cuales siempre estamos orgullosos y satisfechos.
Gonnosfanadiga
Productor / Tienda
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
Gonnosfanadiga
Productor / Tienda
Sobre SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI
La fábrica de embutidos artesanales Pinna Giovanna está situada en Gonnosfanadiga, en la provincia de Cerdeña Sur, y está especializada en la producción de embutidos según la tradición.
¿Qué hace SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI?
Empresa especializada en la producción y comercialización de embutidos, entre los cuales se incluyen panceta, mustela, coppa, guanciale, salsiccia y prosciutto crudo.
La autenticidad de nuestros embutidos es una tradición que se transmite de generación en generación. Tenemos pasión por las cosas buenas, seleccionamos carnes sardas, utilizamos ingredientes naturales y llevamos a cabo la maduración en el clima de nuestras montañas. Entre nuestros embutidos, todos sin gluten y sin lactosa, destacamos el prosciutto, apreciado por sus características nutricionales, y la lonza (mustela), sabrosa y deliciosa gracias a nuestra meticulosidad en la aplicación de métodos artesanales.
¿Cual es la propuesta de valor de SALUMIFICIO ARTIGIANALE PINNA GIOVANNA EREDI?
Desde 1950, hemos dedicado atención y cuidado a nuestros productos de nicho, eligiendo exclusivamente las carnes de cerdos sardos. Solo así podemos garantizar embutidos de la más alta calidad con un aroma único y una apariencia excelente, conservando constantemente nuestra Tradición.
Hasta el día de hoy, mantenemos las antiguas recetas, creando y obteniendo productos genuinos y simples que recuerdan el pasado. El compromiso y la diligencia en el trabajo, junto con la sabiduría y la constancia, nos llevan a ser orgullosos y perseverantes. Ofrecer productos de calidad significa controlar personalmente cada aspecto, conocer el origen de cada pieza, gestionar su alimentación, seguir cada fase desde el nacimiento hasta la matanza y el procesamiento, y desde la maduración hasta la distribución del producto.
Mantenemos las antiguas prácticas artesanales para producir embutidos nobles, apreciados por todos. Las condiciones climáticas de nuestro país, Gonnosfanadiga, son de fundamental importancia y contribuyen a la calidad de nuestros productos. En los meses de invierno, la maduración de los embutidos está determinada por el aire. Su oxigenación es lo que permite obtener un excelente resultado y un aroma original, sincero y auténtico. De esta manera, creamos productos que representan la continuidad entre el pasado y el presente, de los cuales siempre estamos orgullosos y satisfechos.
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
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