Productor de Embutidos SALUMI EMMEDUE
Sobre SALUMI EMMEDUE
Salumi Emmedue es una empresa familiar, fundada en 1986 por Felice Marino en Picerno, un pequeño pueblo de Basilicata. Con sus treinta años de historia, la empresa es la combinación perfecta entre tradición e innovación, ya que la segunda generación, Roberta y Rinaldo Marino, y un personal competente y calificado han transformado una producción artesanal de procesamiento de carne en una moderna empresa de embutidos, que mantiene, en sus producciones, elementos de artesanía. Muchos procesos aún se realizan a mano: el curado, por ejemplo, respeta los tiempos naturales, y manos expertas deciden cuando un producto ha terminado de madurar.
¿Qué hace SALUMI EMMEDUE?
Empresa especializada en la producción y comercialización de embutidos como capocollo, pancetta, soppressata, salami, spianata y jamón crudo.
¿Cual es la propuesta de valor de SALUMI EMMEDUE?
Potenza
Productor / Tienda
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
Potenza
Productor / Tienda
Sobre SALUMI EMMEDUE
Salumi Emmedue es una empresa familiar, fundada en 1986 por Felice Marino en Picerno, un pequeño pueblo de Basilicata. Con sus treinta años de historia, la empresa es la combinación perfecta entre tradición e innovación, ya que la segunda generación, Roberta y Rinaldo Marino, y un personal competente y calificado han transformado una producción artesanal de procesamiento de carne en una moderna empresa de embutidos, que mantiene, en sus producciones, elementos de artesanía. Muchos procesos aún se realizan a mano: el curado, por ejemplo, respeta los tiempos naturales, y manos expertas deciden cuando un producto ha terminado de madurar.
¿Qué hace SALUMI EMMEDUE?
Empresa especializada en la producción y comercialización de embutidos como capocollo, pancetta, soppressata, salami, spianata y jamón crudo.
¿Cual es la propuesta de valor de SALUMI EMMEDUE?
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
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