Productor de Productos Lácteos QUESOS SOTERANO
Sobre QUESOS SOTERANO
Quesos Soterano es una empresa familiar agroganadera que fabrica quesos artesanales en Matadeón de los Oteros, en la provincia de León.
Esta pequeña fábrica de queso se caracteriza por la producción de quesos artesanales con leche cruda de oveja de su propia explotación.
Manejan un rebaño de 1.500 ovejas de raza Assaf.
Además, Quesos Soterano son ellos mismos los productores de las materias primas para la alimentación de su ganado.
Utilizan materia prima como alfalfa, heno (forraje de avena, cebada y trigo), raigrás, maíz, avena, cebada, pulpa de remolacha deshidratada y torta de soja.
¿Qué hace QUESOS SOTERANO?
Cada queso de Quesos Soterano está hecho con 6 / 6,5 litros de leche de oveja, dependiendo de la época del año, una dosis mínima de fermentos lácticos y extracto natural de cuajo de cordero.
Productos:
Tipos de quesos producidos: Queso de pasta blanda
Maduración: Queso curado, queso semicurado
Leche utilizada: Leche pasteurizada de oveja, leche cruda de oveja
¿Cual es la propuesta de valor de QUESOS SOTERANO?
Puedes comprar sus quesos directamente desde su cómoda tienda online.
Regístrate en la plataforma y accede a su web a través del enlace que se encuentra arriba
León
Productor / Tienda Online Productor
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
León
Productor / Tienda Online Productor
Sobre QUESOS SOTERANO
Quesos Soterano es una empresa familiar agroganadera que fabrica quesos artesanales en Matadeón de los Oteros, en la provincia de León.
Esta pequeña fábrica de queso se caracteriza por la producción de quesos artesanales con leche cruda de oveja de su propia explotación.
Manejan un rebaño de 1.500 ovejas de raza Assaf.
Además, Quesos Soterano son ellos mismos los productores de las materias primas para la alimentación de su ganado.
Utilizan materia prima como alfalfa, heno (forraje de avena, cebada y trigo), raigrás, maíz, avena, cebada, pulpa de remolacha deshidratada y torta de soja.
¿Qué hace QUESOS SOTERANO?
Cada queso de Quesos Soterano está hecho con 6 / 6,5 litros de leche de oveja, dependiendo de la época del año, una dosis mínima de fermentos lácticos y extracto natural de cuajo de cordero.
Productos:
Tipos de quesos producidos: Queso de pasta blanda
Maduración: Queso curado, queso semicurado
Leche utilizada: Leche pasteurizada de oveja, leche cruda de oveja
¿Cual es la propuesta de valor de QUESOS SOTERANO?
Puedes comprar sus quesos directamente desde su cómoda tienda online.
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¿Cuándo empezasteis en el mercado?
01/01/1970
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