CARNICERIA DE MADRID | Tienda de carne online de la sierra de Guadarrama
Sobre CARNICERIA DE MADRID
CARNICERIA DE MADRID es una tienda de carne online con sede central en El Boalo, provincia de Madrid, especializada en la comercializacion de carnes de vacuno
La empresa posee una de las mejores ganaderías de vacuno en la comunidad de Madrid, respaldada por estrictos estándares de sanidad y calidad de la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama. Esta designación es una de las más destacadas en España y una de las pocas reconocidas en Bruselas.
Después de años de experiencia en la cría y cuidado del ganado vacuno, la empresa carnica ofrece a sus clientes una carne excepcional y de alta calidad.
Esto se debe al entorno privilegiado en el que se produce, con condiciones óptimas que garantizan una carne de calidad insuperable, perfecta para satisfacer los paladares más exigentes.
¿Qué hace CARNICERIA DE MADRID?
Tras décadas de dedicación ininterrumpida y un profundo compromiso generacional, un pequeño negocio familiar ha logrado alcanzar una meta excepcional: la excelencia inigualable en la producción de carne de ternera y añojo.
Este éxito es fruto del arduo trabajo conjunto de todos los miembros de la familia, quienes pueden sentirse sumamente orgullosos de haber alcanzado los más altos estándares de calidad en el sector.
Su producción de carnes selectas
La producción de su carne de vacuno está sometida a rigurosos controles establecidos por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la carne de la Sierra de Guadarrama, un sello que cuenta con el respaldo de la Unión Europea.
Esta certificación garantiza que cada pieza de carne cumple con los criterios más estrictos en cuanto a calidad y origen.
A través de su cómoda y fácil de utilizar tienda online, CARNICERÍA DE MADRID puedes comprar carne online de primera calidad, para hostelería y particulares.
Allí sus clientes encuentran productos cárnicos, embutidos, alimentos gourmet, carne de ternera, carne de vacuno mayor, carne de cerdo, carne de pollo, cordero..
Como se presenta su carne:
Color rojo
Se destaca por un tono rosado vibrante, no oscuro.
Textura firme
Su consistencia es firme, evitando ser blanda o gomosa.
Aroma y sabor a carne
El aroma y el sabor son característicos de la carne, donde la grasa desempeña un papel crucial al brindar jugosidad y sabor.
Infiltración de grasa
Presenta infiltraciones de grasa tanto en el interior del músculo como en depósitos grasos intramusculares.
La grasa también contribuye a la firmeza de la carne, asegurando que los cortes expuestos a la venta, como filetes y chuletas, mantengan un grosor uniforme y una forma característica durante su manipulación y almacenamiento.
Una carne sin grasa tiende a ser seca, mientras que la presencia de grasa la hace menos dura.
Pedidos online y reparto a domicilio en toda la peninsula
Envio gratis para compras superiores a 60€ Madrid y 160€ resto de la Península
¿Cual es la propuesta de valor de CARNICERIA DE MADRID?
Pasion por el ganado
El verdadero motor de este proyecto es la pasión inquebrantable por el ganado. Cada animal es cuidadosamente criado y atendido a lo largo de todo su ciclo de vida, alimentado con los mejores pastos naturales y complementado con forrajes y cereales seleccionados de la más alta calidad.
Además, se supervisa de cerca todo el proceso de cebo, garantizando el uso exclusivo de materias primas premium. Todo ello se realiza bajo un firme compromiso con el bienestar animal, respetando cada etapa del proceso y asegurando las mejores condiciones para su desarrollo.
Este enfoque meticuloso y apasionado asegura una carne excepcional, certificada y respaldada por los más altos estándares europeos, reflejo del esfuerzo, la dedicación y la excelencia de esta familia.
¡Descubre lo que la Carniceria de Madrid, tienda de carne online, tiene para ofrecer! Su selección cubrirá todas las necesidades de tu restaurante y dejará satisfechos a tus clientes.
El Boalo
Tienda Online Distribuidor / Tienda
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
20/02/2020
El Boalo
Tienda Online Distribuidor / Tienda
Sobre CARNICERIA DE MADRID
CARNICERIA DE MADRID es una tienda de carne online con sede central en El Boalo, provincia de Madrid, especializada en la comercializacion de carnes de vacuno
La empresa posee una de las mejores ganaderías de vacuno en la comunidad de Madrid, respaldada por estrictos estándares de sanidad y calidad de la I.G.P. Carne de la Sierra de Guadarrama. Esta designación es una de las más destacadas en España y una de las pocas reconocidas en Bruselas.
Después de años de experiencia en la cría y cuidado del ganado vacuno, la empresa carnica ofrece a sus clientes una carne excepcional y de alta calidad.
Esto se debe al entorno privilegiado en el que se produce, con condiciones óptimas que garantizan una carne de calidad insuperable, perfecta para satisfacer los paladares más exigentes.
¿Qué hace CARNICERIA DE MADRID?
Tras décadas de dedicación ininterrumpida y un profundo compromiso generacional, un pequeño negocio familiar ha logrado alcanzar una meta excepcional: la excelencia inigualable en la producción de carne de ternera y añojo.
Este éxito es fruto del arduo trabajo conjunto de todos los miembros de la familia, quienes pueden sentirse sumamente orgullosos de haber alcanzado los más altos estándares de calidad en el sector.
Su producción de carnes selectas
La producción de su carne de vacuno está sometida a rigurosos controles establecidos por la Indicación Geográfica Protegida (IGP) de la carne de la Sierra de Guadarrama, un sello que cuenta con el respaldo de la Unión Europea.
Esta certificación garantiza que cada pieza de carne cumple con los criterios más estrictos en cuanto a calidad y origen.
A través de su cómoda y fácil de utilizar tienda online, CARNICERÍA DE MADRID puedes comprar carne online de primera calidad, para hostelería y particulares.
Allí sus clientes encuentran productos cárnicos, embutidos, alimentos gourmet, carne de ternera, carne de vacuno mayor, carne de cerdo, carne de pollo, cordero..
Como se presenta su carne:
Color rojo
Se destaca por un tono rosado vibrante, no oscuro.
Textura firme
Su consistencia es firme, evitando ser blanda o gomosa.
Aroma y sabor a carne
El aroma y el sabor son característicos de la carne, donde la grasa desempeña un papel crucial al brindar jugosidad y sabor.
Infiltración de grasa
Presenta infiltraciones de grasa tanto en el interior del músculo como en depósitos grasos intramusculares.
La grasa también contribuye a la firmeza de la carne, asegurando que los cortes expuestos a la venta, como filetes y chuletas, mantengan un grosor uniforme y una forma característica durante su manipulación y almacenamiento.
Una carne sin grasa tiende a ser seca, mientras que la presencia de grasa la hace menos dura.
Pedidos online y reparto a domicilio en toda la peninsula
Envio gratis para compras superiores a 60€ Madrid y 160€ resto de la Península
¿Cual es la propuesta de valor de CARNICERIA DE MADRID?
Pasion por el ganado
El verdadero motor de este proyecto es la pasión inquebrantable por el ganado. Cada animal es cuidadosamente criado y atendido a lo largo de todo su ciclo de vida, alimentado con los mejores pastos naturales y complementado con forrajes y cereales seleccionados de la más alta calidad.
Además, se supervisa de cerca todo el proceso de cebo, garantizando el uso exclusivo de materias primas premium. Todo ello se realiza bajo un firme compromiso con el bienestar animal, respetando cada etapa del proceso y asegurando las mejores condiciones para su desarrollo.
Este enfoque meticuloso y apasionado asegura una carne excepcional, certificada y respaldada por los más altos estándares europeos, reflejo del esfuerzo, la dedicación y la excelencia de esta familia.
¡Descubre lo que la Carniceria de Madrid, tienda de carne online, tiene para ofrecer! Su selección cubrirá todas las necesidades de tu restaurante y dejará satisfechos a tus clientes.
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
20/02/2020
Mis notas
No tienes notas sobre este proveedor.
1 Opinión de CARNICERIA DE MADRID
- Calidad de servicio
- Relación calidad/precio
- Puntualidad
- Tiempo de respuesta
- Atencion post venta
Opiniones
Hemos probado el tiempo de respuesta y estamos seguros de que esta empresa responde rápidamente. El equipo de Eggify
Hemos probado el tiempo de respuesta y estamos seguros de que esta empresa responde rápidamente. El equipo de Eggify
Mapa
El Boalo
