Servicios Formación ANDREA AIMAR
Sobre ANDREA AIMAR
Mi nombre es Andrea Aimar y soy una profesional del arte blanco.
¿Qué hace ANDREA AIMAR?
A partir de julio de 2020 decidí poner mi experiencia y mis habilidades al servicio de todos: desde aficionados que quieran hornear excelente pan casero hasta profesionales, hasta emprendedores que quieran optimizar los procesos de producción en sus hornos, panaderías, laboratorios. Hasta los alumnos, que siguen mis cursos en el I.F.S.E., Escuela Internacional de Cocina y Pastelería en Piobesi Torinese.
Decidí profundizar mis conocimientos en postres, formándome en los grandes productos tradicionales fermentados (panettone y colombe) manejados con masa madre. En todo esto sigo aprendiendo, intentando, a poner mis manos en la masa porque para mí el arte blanco es como una masa: crece, para mejorar.
¿Cual es la propuesta de valor de ANDREA AIMAR?
Turín
Servicios
¿Cuándo empezasteis en el mercado?
02/02/2020
Turín
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Mi nombre es Andrea Aimar y soy una profesional del arte blanco.
¿Qué hace ANDREA AIMAR?
A partir de julio de 2020 decidí poner mi experiencia y mis habilidades al servicio de todos: desde aficionados que quieran hornear excelente pan casero hasta profesionales, hasta emprendedores que quieran optimizar los procesos de producción en sus hornos, panaderías, laboratorios. Hasta los alumnos, que siguen mis cursos en el I.F.S.E., Escuela Internacional de Cocina y Pastelería en Piobesi Torinese.
Decidí profundizar mis conocimientos en postres, formándome en los grandes productos tradicionales fermentados (panettone y colombe) manejados con masa madre. En todo esto sigo aprendiendo, intentando, a poner mis manos en la masa porque para mí el arte blanco es como una masa: crece, para mejorar.
¿Cual es la propuesta de valor de ANDREA AIMAR?
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02/02/2020
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