Venta de bebidas alcohólicas y no alcoholicas para el canal HO.RE.CA.

¡Bienvenido hostelero a las páginas dedicadas a las empresas que se ocupan de la producción, distribución y venta de bebidas alcohólicas y no alcohólicas! Primero, quisiera aclarar los tipos de bebidas alcoholicas que se comercializan en nuestro país. Para empezar, podemos hacer una simple distinción entre la producción de bebidas alcohólicas nacionales e internacionales. En Eggify encontrarás no solo las mejores empresas especializadas en la venta de bebidas alcoholicas ,las mejores marcas de alcohol, y también los mejores licores del mercado al mejor precio. Sabemos que cada hostelero tiene sus propias necesidades y nuestro objetivo es precisamente satisfacer todas las demandas del mercado. Venta de Bebidas Destiladas Conocidas también como aguardientes, las bebidas destiladas comercializadas en nuestro país son una amplia categoría que deriva de la destilación de un fermentado. Algunos destilados vendidos en el mercado italiano son más o menos alcohólicos y se enriquecen con ingredientes adicionales como almidón, frutas y aromas para caracterizar su sabor y hacerlos únicos. Entre los más conocidos podemos mencionar: whisky, vodka, tequila, ron, ginebra, coñac, y muchos otros. Entre las bebidas alcohólicas inglesas muy apreciadas están las ginebras London dry, mientras que la vodka se produce en toda Europa del Norte y del Este; entre nuestras páginas encontrarás vodka francesa, polaca, sueca, ucraniana y, por supuesto, vodka de producción rusa. Entre las bebidas alcohólicas japonesas más difundidas, muy apreciadas son el sake, destilado del arroz, y el preciadísimo whisky japonés. Venta de Bebidas Fortificadas Estas bebidas también parten de una base fermentada, pero, como sugiere el nombre, se "fortifican" mediante la adición de más alcohol para aumentar su graduación alcohólica. A menudo, el alcohol utilizado para la fortificación es el Brandy. Entre las bebidas fortificadas más célebres y vendidas destaca el Vermut, actualmente aún muy apreciado y consumido en toda Cataluña. En estas páginas encontrarás decenas de empresas que producen y venden Vermut "casero". Venta de Licores y Cremas Estas bebidas se obtienen combinando agua, alcohol, azúcar, frutas, especias o hierbas aromáticas. Las variedades y tipos de licores y cremas comercializados pueden ser numerosísimos, según los ingredientes escogidos y las combinaciones experimentadas. En Italia, casi cada región cuenta con la producción de un propio licor o crema típico; por ejemplo, el Limoncello de Capri y el licor de nueces Benvenuto. Si quieres ofrecer algo diferente, inusual pero siempre delicioso, también te sugerimos la Mastiha, un licor griego a base de resina. En cuanto a la comercialización de bebidas no alcohólicas, hablamos de los siguientes tipos de bebidas que se dividen en las categorías mencionadas a continuación: Venta de Bebidas Sin Alcohol Las bebidas sin alcohol se dividen en cuatro categorías principales: Bebidas vendidas con el nombre de una o más frutas a zumo: Estas bebidas contienen al menos el 12% de jugo de fruta. Bebidas vendidas con el nombre de una fruta no a zumo: Ejemplos típicos incluyen chinotto y cedrata. Bebidas vendidas con un nombre de fantasía: Esta categoría incluye una amplia gama de bebidas como cola, bitter, aguas tónicas, que pueden contener también extractos vegetales y cafeína. Gaseosas: Bebidas simples compuestas por agua, azúcar, esencia de limón, ácido cítrico o tartárico, y dióxido de carbono. No contienen colorantes. Jugos de Fruta Los jugos de fruta son bebidas no fermentadas que mantienen el aroma, sabor y color de la fruta de origen. Se obtienen mediante la extracción mecánica del jugo de las frutas. Es útil distinguir entre: Jugo de fruta: Contiene el 100% de jugo natural. Néctar o jugo y pulpa de fruta: Obtenido añadiendo agua y azúcar a jugo natural o concentrado, estas bebidas contienen generalmente entre el 40% y el 50% de fruta. Jarabes Los jarabes son productos obtenidos de jugos de fruta o extractos vegetales a los que se les añade una considerable cantidad de azúcar, que puede variar del 60% al 70%.